Zagotovite telesu dovolj vitamina D tudi v hladnejših mesecih

Vitamin D je ključnega pomena za zdravje naših kosti, imunski sistem in splošno dobro počutje. V zmernih geografskih širinah se soočamo s posebnimi izzivi pri pridobivanju zadostnih količin tega "sončnega vitamina" še posebej v hladnejših mesecih, tj. od oktobra do marca. Obstajata dve glavni obliki vitamina D: D2 (ergokalciferol) iz rastlinskih virov in D3 (holekalciferol) iz živalskih virov in sonca. Slednji je pri dviganju ravni vitamina D v krvi učinkovitejši.

Vitamin D vpliva na številne pomembne funkcije v našem telesu:

  1. Zdravje kosti in zob (pomaga pri absorbciji kalcija in fosforja, zmanjšuje tveganje za parodontalno bolezen)

  2. Imunski sistem (sodeluje pri aktivaciji T-celic in krepi obrambo telesa proti okužbam)

  3. Mišična funkcija (prispeva k pravilnemu delovanju mišic)

  4. Živčni sistem (pomemben je za prenos živčnih signalov)

  5. Pomaga pri uravnavanju vnetnih procesov v telesu

  6. Lahko vpliva na duševno zdravje in razpoloženje

  7. Igra vlogo pri uravnavanju cirkadianega sistema in lahko vpliva na kakovost spanja

  8. Vpliva na plodnost pri moških in ženskah

Pomanjkanje vitamina D je pogost problem, zlasti v jesenskih in zimskih mesecih. Ocenjuje se, da ima v zimskem času v zmernih geografskih širinah pomanjkanje vitamina D od 20% do 50% splošne populacije. V nekaterih severnih državah lahko odstotek ljudi s pomanjkanjem vitamina D pozimi doseže tudi do 70%. K pomanjkanju so bolj nagnjene starejše osebe, osebe s prekomerno težo, osebe s temnejšo poltjo in osebe z boleznimi jeter ali ledvic in stanji, ki vplivajo na absorpcijo maščob (nps. celiakija, Chronova bolezen ipd.). Glede na življenjski slog pa je tveganje za pomanjkanje največje pri ljudeh, ki večino časa preživijo v zaprtih prostorih.

Kako prepoznati pomanjkanje? To lahko povzroči različne simptome:

  • Utrujenost in pomanjkanje energije

  • Bolečine v mišicah in kosteh

  • Šibkost mišic

  • Težave s spanjem

  • Pogostejše okužbe in bolezni

  • Slabo celjenje ran

  • Depresivno razpoloženje

Lahko pa ima tudi dolgoročne posledice, kot so:

  • Osteoporoza (krhkost kosti)

  • Povečano tveganje za zlome

  • Oslabljen imunski sistem

  • Povečano tveganje za nekatere vrste raka

  • Povečano tveganje za srčno-žilne bolezni

  • Možen vpliv na razvoj avtoimunskih bolezni

Zadosten vnos vitamina D je najlažje zagotoviti s pomočjo prehranskih dopolni, ta so torej še posebej dobrodošla v hladnejših mesecih in če spadate v katero od rizičnih skupin, nekaj pa ga je najti tudi v prehranskih virih:

  • Ribe in morski sadeži (predvsem skuša, sled, sardine, losos, postrv)

  • Jajca

  • Gobe (različne vrste divjih gob, šitake)

  • Živila, obogatena z vitaminom D (najpogosteje gre za jogurte, mleka, margarine in rastlinske namaze in žitne kosmiče)