Mlečno-kislinski ferment Povprečna vsebnost 1 kapsule | |
---|---|
Propionibacterium freudenreichii sp. shermanii sp; | 1x10^9 CFU |
CFU - Enota za tvorbo kolonij |
Sestavine: redstvo za povečanje prostornine: gumi arabika; Propionibacterium freudenreichii sp. shermanii; rastlinska kapsula (hidroksipropilmetil celuloza), sredstvo za povečanje prostornine: kalcijev karbonat.
Opozorilo: priporočene dnevne količine oziroma odmerka se ne sme prekoračiti. Prehransko dopolnilo ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano. Shranjevati nedosegljivo otrokom!
Znamka: Optim
Poreklo: Belgija
Proizvajalec: Bionoto srl, Rue du Canada 9, B-1190 Brussels (Belgium)
Distributer: NN International d.o.o., Kašeljska cesta 42a, 1000 Ljubljana, SI (email kontakt)
Optim PropioniBakter (mlečnokislinski fermenti)
Zelo kakovostno prehransko dopolnilo Optim PropioniBacter vsebuje bakterijsko kulturo Propionibacterium freudenreichii sp. shermanii. Izdelek je bil razvit v sodelovanju med podjetjema Elie Health Solutions in Laboratoire Optim (Belgija).
Bakterija Propionibacterium freudenreichii je tradicionalno poznana po svoji vlogi pri zorenju trdih sirov švicarskega tipa, kjer sodeluje pri nastanku značilnih "oči".
Gre za propionsko bakterijo, saj v procesu svoje presnove proizvaja propionsko kislino oziroma propionat. Propionska kislina je ena od kratkoverižnih maščobnih kislin.
Zakaj kombinirati Optim Butirat in Optim PropioniBacter?
Maslena kislina (butirat) in propionska kislina (propionat) sta dve od treh glavnih kratkoverižnih maščobnih kislin (SCFA), ki naravno nastajajo v debelem črevesju med procesom fermentacije. Oba izdelka sta povezana s tema dvema snovema, vendar delujeta na različen način:
- Optim Butyrate zagotavlja neposreden vir maslene kisline (butirata) v obliki, ki se postopoma sprošča.
- Optim PropioniBacter vsebuje bakterijsko kulturo, ki je poznana po svoji sposobnosti, da proizvaja propionsko kislino (propionat).
Kombinacija obeh izdelkov torej temelji na dveh različnih, a dopolnjujočih se pristopih:
- Neposredni vnos butirata.
- Vnos bakterijske kulture, poznane po proizvodnji propionata.